Цукерки в шоколаді

Популярні та смачні цукерки або шоколадні батончики, виготовлені на основі твердого молока та горіхової пасти. Вони відомі під назвами "Міхалки" або "Міхашки".

Процес виробництва передбачає формування двох стрічок пасти різних кольорів, які потім з’єднуються разом. Виріб формується безпосередньо в машині, після чого нарізається гільйотиною, що дозволяє регулювати довжину цукерок відповідно до потреб виробництва.

Базова форма цукерок – прямокутний переріз, але за допомогою змінних насадок можна створювати й інші варіанти. Завершальним штрихом є покриття справжнім шоколадом або шоколадною глазур’ю, що додає виробу вишуканого смаку та привабливого вигляду.