Дозатор используется для дозирования/наполнения кондитерских и хлебопекарных изделий, а также для дозирования других масс.
Комплектуется серводвигателем, шнеком для очистки бункера и нагнетания массы в насос, краном для "отсечения" избыточной массы, удобным пультом управления и педалью для контроля рабочего процесса. Специальный насос создает давление, при этом не "разрушает продукт" и без проблем перекачивает "тяжелые" массы.
Используется для начинки эклеров, профитролей, трубочек, пончиков, маффинов, булочек, орешков, круассанов и других изделий.
Предназначен для "тяжелых" масс, таких как сгущенное молоко, жировая начинка, начинки с включениями. Дозатор изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные опции:
Дозировочный пистолет с шлангом для отсадки продуктов на жидких тестах
Насадка для объемных масс
Может использоваться как станция начинки для отсадных начинок или для автоматического наполнения круассанов.
Габариты: Ш*В*Г 780*650*600; Объем бункера: 20 л
