Дуже міцна конструкція пристрою дозволяє працювати з тістами і масами в хлібопекарській і кондитерській промисловості. Завдяки механічній системі підйому та опусканню діжі можлива безперервна робота без виймання місильного інструменту.
Інноваційне рішення пропускання дозволило збільшити крутний момент, що збільшило ефективність з меншим енергоспоживанням. Дуже точне розташування між інструментом і діжою дозволяє робити невеликі кількості мас, кремів, тортів .
Завдяки запитам наших клієнтів і досвіду в будівництві обладнання, ми першими в Польщі та Європі розробили міксери з аерацією діжі. Представлені рішення гарантують дуже швидке збивання продукту з максимальною аерацією. Зменшення робочого часу також впливає на зменшення росту температури, що дуже важливо в процесі виробництва. Ще однією новинкою є інноваційний 3D стрижень для виробництва кондитерських мас і тістів, унікальна форма стрижня в поєднанні з аерацією гарантує ідеальні параметри тіста і мас.
