Тунель охолодження

Код товару: A-1048

Все про товар

Опис

Рекомендуємо

Технологічна підтримка

Пошук технолога для вирішення Ваших технологічних питань.

Кредитування

Можливість покупки обладнання в розтермінування до 6 місяців під 0%.

Сервісне обслуговування 24/7

Все наше обладнання можна перевіряти за допомогою віддаленого доступу 24/7

БЕЗКОШТОВНА КОНСУЛЬТАЦІЯ

Ми запропонуємо всі наші "напрацювання" для побудови виробничого циклу Вашого виробу.

Опис

Охолоджувальний тунель Hasborg – це сучасне обладнання, призначене для охолодження кондитерських виробів, покритих шоколадом або глазур’ю. Охолодження відбувається за допомогою холодного повітря, яке циркулює у замкнутій системі спеціальних каналів.

Тунель має двозонну конструкцію із зустрічним охолодженням. У першій зоні теплий продукт разом зі стрічкою потрапляє під потік холодного повітря. Нагріте повітря після контакту з виробами переходить у другу зону, де повторно охолоджується. Ця технологія значно підвищує ефективність кондитерського виробництва.

Особливості тунелю

Конструкція з нержавіючої сталі та синтетичних панелей, сертифікована за санітарними нормами.
Синтетичні чохли із жорсткої ПВХ-піни, схвалені санітарними стандартами.
Пневматичне керування стрічкою на виході тунелю.
Регульований натяг стрічки (пневматично).
Відкривні кришки на балонах для зручного очищення.
Точний контроль температури.
Можливість використання стрічки з логотипом або індивідуальним дизайном.
Верхня та зворотна стрічка розташовані безпосередньо під корпусом.
Поліуретанова стрічка із сертифікованим покриттям.
Енергоефективність та екологічна безпека.

Притискні хомути