Печиво з штампом/візерунком
Традиційне пісочне печиво, особливо популярне на Близькому Сході, з начинкою з фінікової пасти, а також фісташок, мигдалю або волоських горіхів.
Для виробництва таких солодощів використовується формувальна машина з діафрагмовою опцією, яка дозволяє одночасно наповнювати печиво начинкою та надавати йому круглу форму.
У більшості випадків це печиво додатково штампують, що дозволяє створювати різноманітні малюнки та візерунки на верхній частині виробу, надаючи йому унікальний зовнішній вигляд.
Залежно від необхідних обсягів виробництва, таке печиво можна виготовляти на спеціалізованих машинах.
Для високопродуктивного виробництва (500–1000 кг/год) ми пропонуємо промислові версії машин, які автоматично дозують тісто та начинку безпосередньо на конвеєрну стрічку тунельної печі.